Het verhaal
Ik ben Jordy, overdag beleggingsadviseur bij de bank, 's avonds en in het weekend Barista. Altijd koffielover en -drinker.
Het is een combinatie van die liefde voor koffie, de droom om te ondernemen en de passie voor horeca die samen resulteerden in Coucou noir. Ik volgde, uit interesse, een basisopleiding tot Barista. Er waren tot dan al tientallen horeca-ideëen en halve ondernemingsplannen gepasseerd in mijn hoofd en neergekladderd op papier. Maar niets werd concreet. Tijdens de barista-opleiding was dat anders en het plan werd steeds zekerder: ik zou een mobiele koffiebar starten! Toegegeven: ik ben nog niet 's werelds nummer één in latté-art. Maar een heerlijke koffie krijg ik wel in je beker! ;)
Ik ging op zoek naar iets leuk, een eyecatcher, en vooral niet te alledaags. Al snel kwam ik terecht een Piaggio APE50: een heel leuk wagentje, kan zelf rijden en valt op door zijn leuke looks. Afgelopen winter werd de Piaggio helemaal samengesteld en omgebouwd tot prachtige mobiele koffiebar!
Coucou noir was geboren.
De missie van Coucou noir is duidelijk: mensen hun dag een stukje beter maken met een heerlijke koffie, evenementen een extra dimensie geven en als het even kan mensen ook af en toe iets bijleren over koffie. Vanuit die missie dacht ik verder en groeide een extra idee. Ik wil mensen niet alleen op de markt of een evenement van een lekkere kop koffie laten genieten, ik wil dat mensen dat ook thuis kunnen. Na een tijd zoeken, vond ik een koffiebranderij om mee samen te werken. In overleg werd een nieuwe blend gecreëerd, met een eigen branding en een eigen smaak.
Zo werd Coucou noir een mobiele koffiebar én een koffiemerk.
De mobiele koffiebar is terug te vinden zijn op markten en evenementen, hoofdzakelijk in Oost- en West-Vlaanderen. Daarnaast is ze ook te boeken om uw privé-feestje extraatje te geven. Babyborrel, pensioensfeest, buurtfeest... koffie is altijd een meerwaarde! Tot slot is ook een boost voor uw professionele activiteit een mogelijkheid: bedank jouw werknemers eens met een heerlijke kop koffie of boek Coucou noir om jouw opendeurdag of beursstand naar een hoger niveau te tillen.